Размещено 02 декабря 2015
от 55 700 рублей
Управляющий,
ФИО: Тсонда Сириль Жорж
Дата рождения: 12 марта 1967 (57 лет)
Пол: Мужской
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Город проживания: Москва (показать на карте)
Мобильный телефон: 8-916-558-88-67
E-mail: cyrille67@mail.ru
Условия | MS DOS, World, Excel, Internet, Out look, специальные программы для ресторанов как R-Keeper и Store-house, MetaTrader 4 Опыт управление коллектива, участие в принятие управленческих решений в компании, анализ рынка, опыт выбора партнеров и ведение переговоров с ними, обеспечение бесперебойной работы ресторана, руководство внутренними проектами. |
Образование |
Закончил Московскую геологоразведочную академию, инженер геолог, кандидат наук. |
Дополнительное образование |
управление и менеджемент в ресторанном бизнесе, курс барменских исскуств. |
Владение иностранными языками |
Французкий, английский |
Опыт работы |
более 5 лет в ресторанном бизнесе |
Профессиональные навыки и знания |
Проведение банкетов, тренинг и обучение персонал (сервиса, подача вин и сигаров). Руководство персонала на хороший уровень, взаимоуважение, хорошие показатели. Учет продуктов (инвентаризация баров) |
Дополнительные сведения |
Женат, двое детей. |
Комментарий к резюме |
Август 2011 – по Февраль 2014 - ООО «Валеда». Клуб Джипси. Начальник подразделения, руководитель клинингой службы, склад и отдел закупки. Параллельно управлял интернет магазин (Start-up) |